Gosta de pão de alho? Na Padaria Schulz tem promoção

De origem incerta, o pão recheado com diversas misturas que envolvem alho é um aperitivo tradicionalmente brasileiro. Especula-se que possa ter derivado tanto das bruschettas italianas quanto das populares torradas do estado norte-americano do Texas, que levam manteiga e alho.

– Existem várias notícias sobre a origem. As que mais vejo são da Itália e dos Estados Unidos. Obviamente, o brasileiro adapta receitas. Viajei muito para Montevidéu e Buenos Aires e, lá, o pão de alho não é característico – diz o mestre parrillero Antonio Costaguta, do projeto El Topador.

Embora a ideia de acrescentar o item ao churrasco não seja recente, a novidade fica por conta da oferta desse produto industrializado. No mercado, há diversas marcas, formatos e recheios para os pães.

Queridinho do churrasco

Com a popularidade em alta do Oiapoque ao Chuí, ele foi alçado ao status de queridinho do churrasco, tornando-se quase tão importante quanto as carnes em si, como comentou um internauta na postagem do Facebook: “Bah! O churras era três espetos de pão, dois de salsichão, dois de sobrecoxa e um de carne…”. Exageros à parte, é bom lembrar que o alimento deve ser apenas um complemento, e não o principal do churrasco, portanto, deve ter uma quantidade reduzida.

– Vemos o churrasco sempre como uma coisa farta. Mas ele precisa ser pensado e planejado. As pessoas chegam com muita fome e comem muito pão e acabam perdendo as estrelas da refeição, que são as carnes. Quando se exagera na compra do pão, obviamente as pessoas vão deixar passar a experiência que está por vir – avalia o mestre parrillero.

A promoção

Quem já é cliente da Padaria Schulz, em Ajuricaba, já percebeu a novidade. Desde o início do ano o pão de alho é comercializado no estabelecimento.

Comprando o produto da marca Q’Delícia na Padaria Schulz você estará concorrendo a uma bolsa térmica.